酱香浓郁家常『炸酱面』｜浣熊日记 by 浣熊日记 - 菜谱

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浏览 390203 收藏 1332 时间 1小时以上切墩(初级)

1.肉丁切的大一些，后面会预热缩小
2.熬制过程中要不停的搅拌，防止糊锅
3.加糖是为了提鲜，一定不要再加盐
4.加水稀释酱料记得多加一些，慢慢熬煮才是酱美味的关键

浣熊日记 2020年07月17日发布

夏天很喜欢吃面食，炸酱面是必须不能少的，自己搭配好材料，放足够多的肉丁，慢慢熬制一份炸酱，等到出锅拌均面条后，那裹满酱汁的面条搭配蔬菜实在是太过瘾，太幸福了。

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