酱香浓郁家常『炸酱面』｜浣熊日记的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要的食材

• 步骤 2：

  

  五花肉切丁，葱切沫备用

• 步骤 3：

  

  黄豆酱，甜面酱加水稀释

• 步骤 4：

  

  起锅热油先加入葱沫，大料爆香，下入肉丁翻炒至变色

• 步骤 5：

  

  把稀释好的酱汁倒进去熬煮

• 步骤 6：

  

  熬煮的过程中不停搅拌，熬制如图肉酱和油分离状态，加入糖提鲜

• 步骤 7：

  

  豆芽菜和黄豆焯水，黄瓜胡萝卜切细丝备用

• 步骤 8：

  

  水开后煮面，过冷水放在碗里

• 步骤 9：

  

  把所有的配料加上，倒入炸酱，一碗香喷喷的炸酱面就做好啦