鲜百合滑肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材集合

• 步骤 2：

  

  瘦肉片腌一下，一勺淀粉，一勺味达美臻品蚝油抓匀待用。

• 步骤 3：

  

  鲜百合洗干净焯热水一分钟左右捞出，过凉水备用。

• 步骤 4：

  

  热锅凉油，爆香蒜瓣和姜丝。

• 步骤 5：

  

  加入腌好的肉片，快速翻炒至变色后捞出备用。

• 步骤 6：

  

  炒锅重新放油烧热，加入青红椒丝翻炒。加少许食盐。

• 步骤 7：

  

  依次放入鲜百合肉片翻炒均匀。

• 步骤 8：

  

  加入一勺味达美葱姜料酒调味。

• 步骤 9：

  

  加入味达美初榨原酿生抽，出锅前撒上小葱翻炒均匀即可。

• 步骤 10：

  

  口感咸鲜，美味看得见。