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步骤 1:
白菜切丝撒少许盐。
步骤 2:
抓一抓,静置10分钟,杀出水分。
步骤 3:
倒掉水分,挤干白菜,放入猪肉馅和姜葱末。
步骤 4:
放少许酱油。
步骤 5:
挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁。
步骤 6:
芝麻油烧热后浇上。
步骤 7:
按照自己的方法包好饺子。
步骤 8:
捏紧收口。
步骤 9:
大概能包50个。
步骤 10:
锅中放少许食用油。
步骤 11:
饺子底部煎至金黄。
步骤 12:
倒半碗清水,盖上锅盖。
步骤 13:
焖5、6分钟,待水分蒸干即可。
步骤 14:
可以开吃啦。
自己包的饺子馅可以根据自己的口味,肉和菜比例可以调整。用太太乐鲜鸡汁调味,方便又鲜美,好好吃呢。
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