鸡肉蔬菜饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材集结图，蔬菜芹菜胡萝卜切好待炒，鸡肉用鸡排代替需煎一下再和蔬菜一起炒制成饺子馅。

• 步骤 2：

  

  煎鸡排，不粘锅不用放油，煎好切碎待用，锅里猪油热锅后加入蔬菜炒两分钟，加入切碎的鸡排翻炒，加调味料依次入料酒，减盐蚝，油鲜酱油翻炒拌匀，再现磨少许黑胡椒粉，拌匀出锅，馅料就炒好了。

• 步骤 3：

  

  馅料放凉，开始包饺子，一张饺子皮夹一筷子馅，按自己习惯包制饺子样式，大肚饺不会捏，只会捏褶皱。

• 步骤 4：

  

  包制完成，成品如图。

• 步骤 5：

  

  蒸饺，水开后蒸屉入锅蒸熟约8分钟即可。

• 步骤 6：

  

  简单又美味的饺子，想吃就动手做起来。