桂花糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把水和粉混合揉散，可以捏成团但一用力就碎的状态正好，放置2个小时

• 步骤 2：

  

  用20目的筛子把粉过筛一遍，放入糖粉混合均匀 在笼屉里一层粉一层豆沙一层粉铺好，表面不要压就铺平就好 用刀切成八份或四份，上锅水开蒸40分

• 步骤 3：

  

  摆盘，淋上桂花蜜撒上干桂花，放点枸杞点缀，香糯的桂花糕就最好啦