云朵太阳蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋葱碎，火腿肠碎，芝士碎备好

• 步骤 2：

  

  蛋清蛋黄分离，注意保持蛋黄完整。

• 步骤 3：

  

  蛋清分次加入糖打发。

• 步骤 4：

  

  打发的蛋清要大勺放在吐司上，中间留坑倒入蛋黄，撒上洋葱碎芝士碎火腿肠碎。

• 步骤 5：

  

  烤箱预热170度，中层15分钟（根据各自烤箱脾气）

• 步骤 6：

  

  装盘配牛奶。