肉松泡菜双味寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备食材： 鸡蛋打散以后，锅里加少许油煎成蛋饼，切成条备用 黄瓜擦丝在煎过鸡蛋的锅里，稍微炒软一些盛出备用 火腿切成长条

• 步骤 2：

  

  米饭焖熟以后，稍微晾凉一下，加入盐、白芝麻和香油，拌匀

• 步骤 3：

  

  寿司用的海苔放在卷帘上，铺好米饭，厚度均匀一些，但不要将米饭压的太实，影响口感

• 步骤 4：

  

  肉松口味：如图将食材依次摆好

• 步骤 5：

  

  泡菜口味：如图将食材依次摆好

• 步骤 6：

  

  借助寿司帘卷起来，卷时候手稍微用力，但别过度，利于定型

• 步骤 7：

  

  锯齿刀前后拉锯那样切的话，比较容易

• 步骤 8：

  

  按照便当盒的高度切好，刚好可以装2层