潮式南乳排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  本次主角合影

• 步骤 2：

  

  排骨洗净后冷水入锅，煮开，去除血水，捞出洗净备用

• 步骤 3：

  

  热锅下油，倒入排骨和整个的蒜头，煎至表面金黄

• 步骤 4：

  

  倒入南乳、蚝油、生抽、糖，翻炒10秒，加入没过排骨的水

• 步骤 5：

  

  盖锅，大火烧开，小火焖煮20分钟

• 步骤 6：

  

  出锅，撒香菜！