盐焗烤鸡蛋，咸香Q弹吃不够的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋洗干净，放入盆中

• 步骤 2：

  

  加清水，再倒入白醋泡30分钟（作用是软化蛋壳，好入味）

• 步骤 3：

  

  准备好盐，我这是海盐和细盐掺一起的

• 步骤 4：

  

  泡好的鸡蛋再洗一下，放入盐中滚几圈（水别弄掉吃，不然沾不上）

• 步骤 5：

  

  放到锡纸中裹紧

• 步骤 6：

  

  8个全包好啦，可以轻轻敲一敲蛋壳，裂一些缝更易入味

• 步骤 7：

  

  放到烤篮里，200度烤30分钟

• 步骤 8：

  

  烤好后可以先不动，让鸡蛋两焖到冷一些后再取出

• 步骤 9：

  

  剥壳的过程太馋了，剥完只剩6个了，哈哈

• 步骤 10：

  

  将其中两个对半切开，开吃