【早餐打卡第622天】万物皆可破壁第三天之多肉葡萄~
食材：①奶盖部分：牛奶25克、淡奶油45克、奶油奶酪5克、糖5克；②葡萄部分：带皮去籽葡萄15颗、剥皮葡萄5颗、绿茶200克、冰块130克、糖30克。
步骤：①奶盖部分所有材料倒入一个大碗，打发至出现纹路后冷藏备用；②杯中放入5颗剥皮葡萄捣碎，其余食材放入破壁机，启动“水果冰”模式；③将奶盖轻轻倒在最上面。
tips：①记得买无籽葡萄或者手动将葡萄籽去掉；②放入破壁机前可挤一些柠檬汁防止氧化颜色会更漂亮；③喜欢咸奶盖的小伙伴们可在奶盖部分中加一撮盐；④可以提前把等量绿茶冻成冰块，这样打出来就是冰沙。