小姨妈金汤酒酿汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  急冻汤圆，我选了蛋黄流沙，咸甜混合的馅料，很适合。

• 步骤 2：

  

  水烧开，提前把汤圆煮好备用。

• 步骤 3：

  

  南瓜去皮

• 步骤 4：

  

  切厚片

• 步骤 5：

  

  隔水蒸熟

• 步骤 6：

  

  快速轻松插进去就代表熟透了

• 步骤 7：

  

  用勺子辅助轻压

• 步骤 8：

  

  碾压为南瓜泥，备用

• 步骤 9：

  

  酒酿倒入锅中，中火烧开。全程不加水。

• 步骤 10：

  

  枸杞提前浸泡好。

• 步骤 11：

  

  加入枸杞

• 步骤 12：

  

  加入一点冰糖调味。

• 步骤 13：

  

  倒入南瓜泥，搅拌均匀。全程不加水。

• 步骤 14：

  

  浓稠滑腻，黄金色一片。白的酒酿和红的枸杞浮沉，食欲大振。

• 步骤 15：

  

  加入已经煮好的汤圆，色香味全

• 步骤 16：

  

  来，吃一口！