手工蛋饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉洗净去皮切小块

• 步骤 2：

  

  绞肉机分次绞成肉糜

• 步骤 3：

  

  放入葱姜盐糖料酒白胡椒粉，以及味达美生抽耗油调味，再另加三个鸡蛋拌匀后静置半小时

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打入杯中加少许盐搅匀

• 步骤 5：

  

  也可以加少量水淀粉继续混合均匀

• 步骤 6：

  

  取小块荤油润锅

• 步骤 7：

  

  我的爱心小煎锅上场，圆形的更好哦，倒入适量蛋液晃动均匀

• 步骤 8：

  

  取小块肉糜放在中间略边的位置

• 步骤 9：

  

  用筷子夹起一面对折过去，轻轻的按压边缘

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  烧个杂烩吃个火锅啊方便的很，吃不完的装保鲜盒冷冻保存