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步骤 1:
蒜切片,洋葱切丝待用,辣白菜切成大小合适。
步骤 2:
将酱料汁调制好待用。
步骤 3:
五花肉切薄片,不加油放入锅中,小火干煸出多余的油脂。
步骤 4:
加入蒜片炒香,接着加入洋葱丝继续炒香。
步骤 5:
接着加入辣白菜继续炒香。
步骤 6:
接着加入酱料汁炒至浓稠待用。
步骤 7:
锅中少许油打入鸡蛋煎至溏心蛋就可以啦!
步骤 8:
米饭盛入碗中,加入五花肉和鸡蛋,再加入海苔碎,撒上一些熟白芝麻就可以吃啦!
步骤 9:
成品图
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
贴士:1、鸡蛋选择可生食的。煎至溏心蛋摆放在米饭吃,叉破的一瞬间蛋黄流出很是治愈感。2、五花肉厚度尽量均匀一些,不要太厚也不要太薄,薄厚均匀吃起来才美味。
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