榆钱窝窝头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  榆钱，放少许盐泡洗干净，沥干，放一点点麻油，盐，鸡精，小苏打少许，搅拌备用

• 步骤 2：

  

  面粉，玉米面粉，榆钱和成面团，手光盆光即可

• 步骤 3：

  

  手上沾上干面粉，面团搓成长条，揪成大小差不多的小剂子，搓圆用拇指顶着面团转成窝窝胚子，蒸笼布沾水打湿，放上窝窝头，静置十来分钟

• 步骤 4：

  

  我还做了烫面玉米面的窝窝

• 步骤 5：

  

  加水上锅蒸二十分钟左右，岀锅了，清甜喷香的榆钱窝窝头来啦！