虾仁酿口菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将虾仁洗净去除虾线。

• 步骤 2：

  

  将虾仁剁成虾泥。

• 步骤 3：

  

  加入剁碎的葱花姜丁，少许盐、油搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  将口菇洗净去除口菇把儿。

• 步骤 5：

  

  将虾仁馅儿填入到口菇里，放入笼屉上锅蒸8分钟。

• 步骤 6：

  

  另起锅加入少量清水，加入儿童酱油烧开。

• 步骤 7：

  

  加入适量水淀粉勾芡，煮成粘稠的料汁。

• 步骤 8：

  

  将煮好的料汁浇在虾仁口菇上，撒少许香葱叶点缀即可。