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凉拌蒜苗收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 蒜苗 一把
- 小米辣 适量
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 少许
凉拌蒜苗的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，洗净并切细
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步骤 2：
如图，再放入适量蚝油，生抽，鸡精。
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步骤 3：
拌匀即可。
小贴士
拌匀后如果觉得盐味不够的话自行适量添加，我自己是没有放盐巴的。这道菜没有固定的量，喜欢吃辣就多放点，自己掌握用量，如有有喜欢吃酸的朋友也可以加点醋试试
这是我去一位湖南朋友家吃到的小菜，很下饭，便跟朋友学了做法，但由于自己记性不太好教了我两次都没记住，索性传到豆果，留个印记，以后就再也不用每次都要打电话问朋友啦
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