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步骤 1:
先将猪排骨斩小段备用
步骤 2:
冬瓜(可以不去皮)去除瓤、核,洗干净,滚刀切厚块
步骤 3:
冬瓜连同“四大天王”一齐置于砂锅加入清水2500亳升
步骤 4:
用武火煮沸后改用文火熬1-1.5小时,调味就搞定
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