营养师tips～
蔬菜沙拉一直是减肥人士的最爱，甚至会将蔬菜沙拉当成主食，但蔬菜沙拉真的能减肥吗？实际上，并不是所有的蔬菜沙拉都能减肥。
理论上讲，蔬菜沙拉具有一定的减肥效果，因为蔬菜是高纤维的低卡食物，不但可以增强饱腹感，还不会导致身体摄入过多热量，适量的食用蔬菜沙拉，再结合运动，是能减肥的。
沙拉酱是一个隐形的热量高手，很多人会忽略掉，本低脂的沙拉搭配上高热量的沙拉，不但不能达到减肥的效果，还会使人长胖。要搭配自制油醋汁。
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（清肠减脂无需开火晚餐）蔬菜沙拉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 生菜 5片
- 紫甘蓝 适量
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 鸡蛋 1个
- 火龙果脆皮 1包
- 苹果醋 适量
- 酱油 适量
- 黑胡椒 适量
- 椴树雪蜜 适量
（清肠减脂无需开火晚餐）蔬菜沙拉的做法步骤
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步骤 1：
生菜切段
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步骤 2：
紫甘蓝切丝
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步骤 3：
酱油 黑胡椒粉 苹果醋 紫苏油 椴树雪蜜
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步骤 4：
生菜加入紫甘蓝 黄瓜 胡萝卜 鸡蛋 火龙果脆皮淋上自制油醋汁
