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步骤 1:
番茄用火稍烧一下,容易去皮
步骤 2:
肉剁碎备用
步骤 3:
冷锅热油,油热倒入肉炒放入姜片至变色
步骤 4:
放入3勺葱伴侣豆瓣酱
步骤 5:
炒出香味倒入适量生抽,倒入少许花雕炒香
步骤 6:
番茄切丁放入翻炒片刻
步骤 7:
倒入小半碗水,盖上锅盖小火焖煮入味
步骤 8:
焖至浓稠出锅即可,拌饭拌面都非常好吃
步骤 9:
锅中水烧开倒入适量盐,放入适量宽粉煮开即可
步骤 10:
宽粉捞至盘中,放入酱肉黄瓜丝葱末一勺香醋即可
步骤 11:
一份好的材质才能出一道美味的佳肴
家里有小孩就放了番茄,不喜欢可以不放。喜欢吃辣的放点辣油味道会更赞
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酱香鸡蛋
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