卤牛肚的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我买的牛肚是清鲜焯过水的，再次清洗干净，特级酱油3勺

• 步骤 2：

  

  倒入味达美臻品蚝油2勺

• 步骤 3：

  

  2. 倒入味达美臻品蚝油2勺 加入生姜片

• 步骤 4：

  

  加入一小勺花椒

• 步骤 5：

  

  加入一小勺白胡椒碎

• 步骤 6：

  

  加入一勺盐

• 步骤 7：

  

  倒入和牛肚并齐的开水

• 步骤 8：

  

  盖上盖子煮至上气后调到中小火再煮10分，等到自然出完气就可以了

• 步骤 9：

  

  打开盖子，把牛肚浸泡30分钟

• 步骤 10：

  

  10. 捞出沥干切片摆盘就可以了

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图