汤鲜味美的贻贝荠菜豆腐汤 by 乐食记 - 菜谱

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浏览 16134 收藏 3063 时间 10-30分钟切墩(初级)

荠菜焯水时加1小勺盐和几滴油可以让荠菜的颜色更加萃绿。

乐食记 2023年03月23日发布

春天就是尝鲜的季节，用春鲜荠菜和有“海中鸡蛋”美誉的贻贝做的这道汤，高钙高蛋白，营养低脂，贻贝用的是天然生长的智利贻贝，肉质鲜美饱满，蛋白质含量较高，贻贝的做法多样，煎煮蒸烤皆可，营养丰富，老少皆宜！

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