虾泥蒸丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先把所有食材都准备好。

• 步骤 2：

  

  青虾去壳去虾线，清洗干净。

• 步骤 3：

  

  青仁放入料理机中，加入一个鸡蛋清，淀粉一勺，鸡精少许，盐，盖上盖按启动键10几秒，虾泥就打好了，取出备用。

• 步骤 4：

  

  丝瓜去皮洗净，用刀切成厚度一致的小节，放入碟子中摆好。

• 步骤 5：

  

  把虾泥糊在丝瓜上面，表面都弄均匀即可。

• 步骤 6：

  

  放入锅中，隔水大佛蒸，大火蒸五至八分钟左右，时间长短根据食材来定即可。

• 步骤 7：

  

  蒸好取出。

• 步骤 8：

  

  淋上少许蒸鱼豉油，再撒上葱花点缀。

• 步骤 9：

  

  就可以端上桌开吃啦。

• 步骤 10：

  

  一道清爽美味的虾泥蒸瓜就做好啦。

• 步骤 11：

  

  营养又好吃，喜欢的宝宝一定要试试哦。