捞汁小海鲜

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浏览 19466 收藏 2573 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 花蛤 200克
  • 鲍鱼 4-6个
  • 鲜虾 4-6只
  • 香菜 2根
  • 小米辣 2-3个
  • 大蒜 3-5瓣
  • 小葱 1根
  • 3片
  • 珍选捞汁 适量
  • 辣椒油 1-2勺

小贴士

海鲜可以根据个人喜好来选食材,比如鱿鱼、海参、海蛏子、肥蛤、小海螺等等。煮的时候根据熟的难易度先后顺序下锅,海鲜类的一般不宜久煮,煮老了不好吃还影响口感。