小贴士

1、红腰豆一定要泡透，蒸出来才是绵密的，如果不怕麻烦，也可以煮煮再蒸，更加绵软好吃。
青豆我选用的超市买的速冻青豌豆。
2、水米比例按照1：1到1：1.2比较合适。
3、我选用的米是励稻的胚芽米，营养不缺失，而且口感特别Q弹，生米闻起来不咋香，蒸出来的米饭却非常香甜，特别好吃。
4、腊肠也可以用肉沫代替。