醋汁圆白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1⃣️汆烫圆白菜5秒捞出，大蒜拍扁，辣椒、葱斜切，陈醋白糖生抽胡椒粉混合搅匀融化(可隔热水搅拌加速)；

• 步骤 2：

  

  2⃣️炸葱油(大葱小葱都可以)焦黄捞出不要;

• 步骤 3：

  

  3⃣️放入大蒜炒至焦黄下辣椒；

• 步骤 4：

  

  4⃣️关火倒入醋汁加热;

• 步骤 5：

  

  5⃣️淋入醋汁，OK。

• 步骤 6：

  

  6⃣️装盘。