蛤蜊肉青瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋加入水淀粉打散成蛋液。

• 步骤 2：

  

  熟蛤蜊肉备好。

• 步骤 3：

  

  青瓜切成细丝，葱切小。

• 步骤 4：

  

  锅里放油，加入葱花炒出香味。

• 步骤 5：

  

  倒入蛋液，翻炒至凝固， 加入蛤蜊肉、料酒快速翻炒几下。

• 步骤 6：

  

  加入青瓜翻炒20秒，加盐炒匀即可。

• 步骤 7：

  

  香喷喷的成品出锅啦！