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步骤 1:
山姆买的牛肉到了,超新鲜,做牛肉羹绝绝子~
步骤 2:
牛肉切成丝。“也可以切丁,根据个人喜欢来即可”
步骤 3:
加料酒+生抽+蚝油+淀粉+胡椒粉搅匀,腌制10分钟。
步骤 4:
豆腐切小块。
步骤 5:
起油锅加入姜片牛肉丝。
步骤 6:
快速翻炒变色,温水冲洗再倒入锅中。
步骤 7:
加入开水和豆腐烧开。
步骤 8:
加入菜心丝。
步骤 9:
烧开按个人口味调味,淋上水淀粉勾芡至浓稠就好啦!
步骤 10:
盛出即可享用。
步骤 11:
寒冷的冬天,一碗热乎乎的牛肉羹~太治愈啦
步骤 12:
简直好喝到爆,低脂饱腹,营养满分。
步骤 13:
汤鲜味美。
步骤 14:
你也快安排上吧~
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可以拉丝的牛肉酥饼
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宋嫂牛肉羹
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