手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好一颗包菜，视人数选择大小，备用。

• 步骤 2：

  徒手将包菜撕成适中大小

• 步骤 3：

  准备好指天椒和蒜苗（可以是蒜头，家里蒜头刚好用完，临时换的蒜苗）

• 步骤 4：

  热油下锅爆香指天椒和蒜苗

• 步骤 5：

  倒入撕好的包菜翻炒，炒至稍软时依次加入酱油，白醋，盐，鸡粉，翻炒均匀即可

• 步骤 6：

  成品出锅。