今天我教大家做一个奶酪山药棒,不用烤箱不用打发,还特别好吃!
把奶酪包在山药里面,不仅中和了奶酪的膻味,还带有山药的清甜,再蘸个蛋液裹上面包糠,接下来交给平底锅就搞定了。
营养上奶酪真的是个宝藏!蛋白质和钙含量都远远高于牛奶,简直就是浓缩的钙精华,千万别错过它!
奶酪被柔软的山药和金黄的面包糠包裹着,掰开咬上一口,长长的拉丝带着浓浓的奶香,好吃根本停不下来!
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●处理山药的时候记得戴好手套,山药很容易引起皮肤过敏。
●注意要用小火煎,不然一不留神就煎焦了。
●吃的时候可以挤点番茄酱或酸奶,口感会更好~