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广东家常下饭菜豉汁蒸鱼腩真香真下饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 草鱼腩 500克
- 葱姜蒜末
- 豆豉
- 红椒
- 葱花
- 白糖 1小勺
- 蒸鱼豉油 2勺
- 蚝油 1勺
广东家常下饭菜豉汁蒸鱼腩真香真下饭的做法步骤
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步骤 1：
鱼腩清洗干净后沥干水分
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步骤 2：
葱姜蒜末，豆豉和红椒先炒香，炒香后加入酱料调味，放凉备用
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步骤 3：
将炒香的料头加到鱼腩里腌制10分钟
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步骤 4：
水开后上锅，大火蒸10分钟即可
