酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆、胡萝卜切丝，然后土豆过几遍清水，然后拿清水泡着；蒜切末，切少许葱段

• 步骤 2：

  

  热锅爆蒜末和葱、辣椒丝

• 步骤 3：

  

  先下胡萝卜丝翻炒一下

• 步骤 4：

  

  再下土豆丝，翻炒一下 最后下两勺白醋、两勺生抽、适量的盐和糖，炒均匀

• 步骤 5：

  

  上菜～～～