孜然羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先把羊排清洗干净，厨房纸搽干水分。

• 步骤 2：

  

  撒上海盐，轻轻揉搓。

• 步骤 3：

  

  再撒上大蒜粉、孜然粉，保鲜膜密封，然后冷藏腌渍隔夜。

• 步骤 4：

  

  烤盘上铺上锡纸，再把腌渍好的羊排翻个面平铺上去。

• 步骤 5：

  

  再次撒上孜然粉、大蒜粉、白芝麻来提个味儿，羊肉跟孜然是超级搭的哟。

• 步骤 6：

  

  表面盖上锡纸，送入微蒸烤一体机，200度烘烤40分钟。

• 步骤 7：

  

  去掉锡纸，再次放入烤箱，210度烤制20分钟即可。

• 步骤 8：

  

  成品照

• 步骤 9：

  

  成品照

• 步骤 10：

  

  成品照