苹果布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  苹果切小片。 »苹果很容易氧化，建议切好用可以放碗中滴点柠檬

• 步骤 2：

  

  烤碗中磕入一个鸡蛋，挤上几滴柠檬汁，搅拌均匀。 »挤柠檬汁是为了去腥，布丁的味道会更好

• 步骤 3：

  

  倒入酸奶，搅拌至完全混合。

• 步骤 4：

  

  铺上一层苹果片。

• 步骤 5：

  

  放入预热好的烤箱，上下火180度烤20分钟。

• 步骤 6：

  

  烤好后撒上一层糖粉就完成啦！还可以在上面放上自己喜欢的水果~

• 步骤 7：

  

  接下来我还用剩余的苹果煮了个苹果刮油茶，搭配着一起吃非常棒！

• 步骤 8：

  

  苹果切薄片（可以直接用前面做布丁剩余的苹果片）。

• 步骤 9：

  

  锅中倒入苹果、红枣和枸杞，再加入500克清水。

• 步骤 10：

  

  大火煮开后转小火再煮5分钟就完成啦！来上一口浓郁的布丁，再喝上一碗苹果茶，简直美哉！