薯片鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  个翅中泡去血水，两面均划两刀（使腌制更易入味），用厨房用纸吸干水分，备用。

• 步骤 2：

  

  处理好的鸡翅放奥尔良腌料

• 步骤 3：

  

  放上一勺的料酒抓匀腌制，腌制30分钟左右。

• 步骤 4：

  

  将薯片用擀面杖碾碎，备用。

• 步骤 5：

  

  将腌制好的鸡翅均匀裹上面粉后，再蘸满蛋液，最后滚上薯片碎。

• 步骤 6：

  

  放入预热好的烤箱230度烤15-20分钟

• 步骤 7：

  

  烤制完成后取出就可以开吃啦！