好吃的童年美味——清明粑粑 by 白菜姐食养 - 菜谱

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浏览 36208 收藏 903 时间 10-30分钟配菜(中级)

1.煮清明草的时候少放点水，和面的时候加入煮好的清明草和里面的水就行，不用再另外加水。
2.煮红豆馅用电饭煲选择豆类再开始煮，水不要加太多，这样煮出来软硬程度正好。

白菜姐食养 2020年03月19日发布

记得小时候，每年清明前后，妈妈就会到山上采摘清明草来做清明粑粑吃，家里人都爱吃。清明草可以化痰止咳，降压、去风，做出来的粑粑趁热吃软糯香甜，是一道童年美味。

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