丝瓜蛋汤

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丝瓜蛋汤收藏

浏览 690714 收藏 3850 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 2个
  • 丝瓜 一个
  • 料酒 1/2大勺
  • 1小勺

小贴士

丝瓜越挺拔,皮上的楞越不明显说明瓜越新鲜

迷迭香Rosemary 2020年05月23日发布
丝瓜谦逊,性格亲和。清炒,鲜甜水嫩,拿来煲汤也一样清爽。讲究的打上两个鸡蛋,蛋花舒展着柔嫩的身段,喝上一口感觉整个人都跟着温柔了起来。不温不火,不急不躁,丝瓜真是怎么做都招人喜欢。
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