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步骤 1:
温水稍加点盐拌入面粉,
步骤 2:
和成面团。
步骤 3:
分二块压扁,二面抹上食用油。
步骤 4:
盖上塑料薄模,放在温暖处,静止20分钟。
步骤 5:
五花肉,土豆,西红柿,洋葱,切成小块。
步骤 6:
所有材料炒熟,备用。
步骤 7:
另起锅加清水煮开,面饼用刀切成小条,双手各拿住一端一拉就可放入开水煮熟捞起。
步骤 8:
淋上做好的料,在加些醋,很好吃了!
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