藕带尖椒鸡胗的做法步骤

• 步骤 1：

  

  藕带清洗干净切小块（丁）

• 步骤 2：

  

  鸡胗处理好切小块或切片

• 步骤 3：

  

  尖椒洗好切块或丝均可

• 步骤 4：

  

  锅内倒油烧热先放蒜片或蒜末爆香

• 步骤 5：

  

  放入鸡胗和酱油翻炒

• 步骤 6：

  

  将鸡胗和酱油炒匀放入切好的藕带

• 步骤 7：

  

  将藕带、鸡胗和酱油翻炒均匀（约2-3分钟）

• 步骤 8：

  

  放入切好的尖椒和小米辣，继续翻炒

• 步骤 9：

  

  将食材与酱汁充分翻炒均匀（5分钟左右），再次放入少许酱油调味炒匀

• 步骤 10：

  

  出锅装盘，美味的菜肴上桌