柠檬鸡爪～简易版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪洗净，泡水

• 步骤 2：

  

  帮它美甲一下，一个鸡爪变成3个！

• 步骤 3：

  

  用凉水洗净即可！

• 步骤 4：

  

  放入冷水锅中，加入料酒，盐，大料，大火烧开后转小火烧5分钟

• 步骤 5：

  

  凉水，放冰箱里冻10分钟后拿出来！

• 步骤 6：

  

  鸡爪好了，凉水洗净后控干！

• 步骤 7：

  

  放入冰水中，为了让它更有嚼劲！

• 步骤 8：

  

  柠檬切片，小米辣，蒜蓉，泡椒，如图！根据自己的口味，喜欢吃辣的，吃酸的可以多放！柠檬一定要祛籽，不然会苦！

• 步骤 9：

  

  生抽，醋……上述的配料倒入一个干燥无水的盒子里

• 步骤 10：

  

  放入控水后的鸡爪

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀，配料没过鸡爪，为了更好的入味，放入冰箱冷藏一晚

• 步骤 12：

  

  叮～～ 每时每刻，准时送达！ 小可爱们儿的追剧零食来啦！