无骨鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：土豆120克、鸡翅5只、白砂糖3克、酱油1克、柠檬1个。 调味说明：这个食谱我用柠檬、酱油、白糖组成酸甜的味道来调味，适合18个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话，可以根据自己的喜好来加减配料。

• 步骤 2：

  

  鸡翅冷水下锅，加入葱段姜片，开大火煮3分钟。 tips：这一步很重要，可以尽量去除鸡肉中的血水，减少肉腥味，切记一定要冷水下锅哦。

• 步骤 3：

  

  撇除表面的浮沫。

• 步骤 4：

  

  土豆切条。柠檬切片。

• 步骤 5：

  

  鸡翅用剪刀在中间部位剪开，去除骨头。 tips：一定要确保骨头都去除干净，这样更方便娃吃。

• 步骤 6：

  

  脱骨鸡翅中，加入土豆条和柠檬片。 tips：如果有其它喜欢的蔬菜可以一起加进来。

• 步骤 7：

  

  碗中加入白砂糖和酱油。 tips：我这个配方适合对味道有需求的宝贝，如果想吃的清淡一些，可以用番茄酱代替，柠檬可以不放。

• 步骤 8：

  

  碗中所有食材抓拌均匀。

• 步骤 9：

  

  放在常温静置15分钟，让食材更加入味。

• 步骤 10：

  

  平铺在烤盘上，上下管170度烤20分钟。 tips：用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度。

• 步骤 11：

  

  这样一盘无骨鸡翅相信没有一个娃不爱的，姐妹们记得多做一点，做少了娃还会嚷着你再做一次。