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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
洋葱切丝、大蒜切片、姜切丝、小米辣切圈,线椒切小段备用。
步骤 3:
鱿鱼切好洗净,放入姜丝和料酒,用水焯一下大约20秒至变色变卷就可捞出。
步骤 4:
把鱿鱼须捞出过一遍凉水冲一下。
步骤 5:
锅中倒入适量食用油。油热爆香姜丝和蒜片。
步骤 6:
倒入太太乐麻辣香锅调味料。
步骤 7:
炒出红油和香味。
步骤 8:
倒入鱿鱼须翻炒几下。
步骤 9:
倒入太太乐原味鲜减盐生抽。
步骤 10:
倒入太太乐减盐蚝油。
步骤 11:
放入洋葱丝、线椒和小米辣翻炒。
步骤 12:
最后加入太太乐鸡粉翻炒均匀即可。
步骤 13:
装盘上桌。
步骤 14:
QQ弹弹,超级好吃入味,下饭绝绝子!
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