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步骤 1:
排骨冷水下锅,倒入两勺料酒,大火煮开后,撇掉血沫,捞出排骨,温水冲净排骨。
步骤 2:
煮排骨的时候把香料放到电压力锅里,然后烧一壶开水
步骤 3:
玉米和煮过的排骨放锅里,根据需要倒入热水,因为我想做两碗面,所以多倒了些水,选择中压力半个小时,开始炖排骨
步骤 4:
煮点儿鸡蛋挂面
步骤 5:
煮面和炖排骨时准备蔬菜,我家只有白菜,切了一些,过水煮熟沥水备用
步骤 6:
用蒜泥、老抽、生抽调一碗蒜酱
步骤 7:
切点儿葱花
步骤 8:
排骨炖好后放盐,盛出汤,放面,捞出排骨玉米香菇放在面上,再放白菜,撒葱花,开饭啦