快手清炖排骨面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨冷水下锅，倒入两勺料酒，大火煮开后，撇掉血沫，捞出排骨，温水冲净排骨。

• 步骤 2：

  

  煮排骨的时候把香料放到电压力锅里，然后烧一壶开水

• 步骤 3：

  

  玉米和煮过的排骨放锅里，根据需要倒入热水，因为我想做两碗面，所以多倒了些水，选择中压力半个小时，开始炖排骨

• 步骤 4：

  

  煮点儿鸡蛋挂面

• 步骤 5：

  

  煮面和炖排骨时准备蔬菜，我家只有白菜，切了一些，过水煮熟沥水备用

• 步骤 6：

  

  用蒜泥、老抽、生抽调一碗蒜酱

• 步骤 7：

  

  切点儿葱花

• 步骤 8：

  

  排骨炖好后放盐，盛出汤，放面，捞出排骨玉米香菇放在面上，再放白菜，撒葱花，开饭啦