白萝卜丝鸡蛋虾滑汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一根萝卜，切丝，加入1-2勺白醋焯水去辛味

• 步骤 2：

  

  焯完水沥水备用，同时烧好一壶热水准备做汤用

• 步骤 3：

  

  少许油，煎蛋两个，固定形后捞出备用

• 步骤 4：

  

  用剩下的油翻炒沥水后的萝卜丝，加少许鸡精白胡椒粉，翻炒一分钟

• 步骤 5：

  

  倒入烧开的热水，加入煎好的鸡蛋，虾滑，小火煮十到十五分钟，最后加白胡椒粉，盐调味即可