排骨四神汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材，山药去皮切段。

• 步骤 2：

  

  茯苓、芡实、莲子冲洗干净浸泡备用。

• 步骤 3：

  

  排骨洗干净后放入冷水锅里焯水，煮开，焯去血沫后捞出。

• 步骤 4：

  

  用干净热水再冲洗一下。

• 步骤 5：

  

  排骨和茯苓、芡实、莲子，山药，姜片一起放入炖盅。

• 步骤 6：

  

  加水1000克左右，盖上盖子放入炖锅煲煮2小时。 （如果没有炖锅，可以用砂锅、高压锅或者不锈钢锅都可以，大火煮开后转小火，炖一个小时左右即可）

• 步骤 7：

  

  汤炖好后，趁热调入盐和“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料，甄选云南野生松茸，风味浓郁，让汤更加鲜美，大品牌出品品质也有保证。

• 步骤 8：

  

  成品

• 步骤 9：

  

  成品