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步骤 1:
先把肉沫炒香,加入老抽、生抽、蚝油上色,炒至颜色金黄起锅
步骤 2:
准备好:一个鸡蛋搅拌均匀成蛋液、盐、食用油、蚝油,再加上图一的葱花、炒香的肉沫
步骤 3:
饺子皮摊开
步骤 4:
按以下步骤:刷油、蛋液、蚝油、撒几粒盐,用刷子涂抹均匀,再撒上葱花、肉沫
步骤 5:
盖上一层饺子皮
步骤 6:
用叉子两面压边
步骤 7:
压出来的样子
步骤 8:
下锅小火煎至两面金黄
步骤 9:
快速可以出锅
步骤 10:
配上电饭锅煮出来的皮蛋瘦肉粥,早餐做好啦!
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