芒果千层的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这是所有的材料喔~~~~

• 步骤 2：

  

  3只鸡蛋打进碗里，30g白砂糖，放进去

• 步骤 3：

  

  黄油隔水融化

• 步骤 4：

  

  糯米粉过筛，100g就可，我放的有点多

• 步骤 5：

  

  加牛奶搅拌，刚刚糯米粉放多了，所以又多放了一点牛奶

• 步骤 6：

  

  刚刚的糯米糊过筛，液体就很顺滑了，没有颗粒，方便摊蛋糕皮

• 步骤 7：

  

  舀一勺，放进平底锅，火开到最小，不需要放油

• 步骤 8：

  

  看到慢慢鼓泡的时候，就是好了

• 步骤 9：

  

  把平底锅放到凉水，或者可以冷却降温的地方，让平底锅锅底降温，这样蛋糕皮容易揭下来，这样一张一张放好

• 步骤 10：

  

  打发淡奶油，雀巢的真的容易打发一些，看到打发好，放旁边备用

• 步骤 11：

  

  芒果切丁，一定忍住不要偷吃喔，要不蛋糕就做不下去啦

• 步骤 12：

  

  一片蛋糕皮，抹上奶油，一层芒果丁，一层又一层

• 步骤 13：

  

  做好啦，做完可以放到冰箱里去冷藏一下，口味很好哟，大家学做起来吧