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步骤 1:
如图所示:将所需要用到的食材全部清洗干净,切好备用
步骤 2:
如图所示:魔芋洗干净,切丝备用
步骤 3:
如图所示:魔芋倒入锅里焯水三分钟
步骤 4:
如图所示:接下来勾个料汁,碗里加入一勺生抽
步骤 5:
如图所示:加入一勺米醋
步骤 6:
如图所示:加入一勺蚝油,鸡精、白糖、
步骤 7:
如图所示:捞出,过凉水备用
步骤 8:
如图所示:魔芋里加入一勺油辣椒
步骤 9:
如图所示:加入蒜蓉
步骤 10:
如图所示:加入小米椒
步骤 11:
如图所示:加入香葱
步骤 12:
如图所示:倒入提前勾好的料汁,搅拌均匀,最后放入香菜
步骤 13:
如图所示:装盘,一盘特别开胃香辣爽口的凉拌菜完成。
小提示:魔芋虽好但性凉,有胃病的人不能吃,肠胃不好的少吃或不吃哟。
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