炖肋排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  凉水下锅焯水，加葱姜料酒

• 步骤 2：

  

  爆香葱蒜姜

• 步骤 3：

  

  下排骨，煎到金黄，然后加生抽，老抽，料酒，耗油，一点糖

• 步骤 4：

  

  香叶花椒桂皮十三香放进去

• 步骤 5：

  

  大火收汁，汤汁浓稠就能出锅啦

• 步骤 6：

  

  撒点芝麻~嗝。