土豆烧鹅(简易版)

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所需食材

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小贴士

1、中途移入电饭锅。不用看着灶火。因为在燃气灶上烧,放入啤酒后容易“噗锅”,而且老鹅时间煮制时间较长,水量不够。
2、土豆切块时用刀尖“掰”切,更易入味。

风和日丽sz 2021年10月30日发布
自家养的鹅,一半炖汤,一半就用来红烧。
土豆烧鹅(简易版):煤气灶上烧开——放电饭锅炖汤2小时左右——回煤气灶放土豆一起烧至土豆入味、汤汁合适 。
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