牛脊骨锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛脊骨浸泡两小时

• 步骤 2：

  

  放冷水锅里焯水

• 步骤 3：

  

  砂锅加入清水

• 步骤 4：

  

  豆瓣酱一勺，再加点香料

• 步骤 5：

  

  水滚以后放焯水好的牛脊骨

• 步骤 6：

  

  大火煮开，转小火

• 步骤 7：

  

  炖两个小时出锅

• 步骤 8：

  

  换到火锅里

• 步骤 9：

  

  加入各种配料，开吃吧